皆様
こんにちは。
いつも当店をご利用いただき誠にありがとうございます。
今年のホタテ漁が始まりました。
まだ、漁場造成と呼ばれる海の掃除を目的とする操業で、入荷数量も不安定ですが、生鮮製品の販売を開始いたします。
現在のホタテ貝は、ホタテの卵もかなり張ってきて、貝柱は小ぶりですが、今しか食べられないホタテ卵のお楽しみがございます。
作業の目的もあり、早朝から昼頃まで、何度も海底を引くため、少々砂の混入が多いです。
食べる際は、貝むき後、よく洗ってからお召し上がり下さい。
ホタテ王国猿払から産地直送の味をどうぞご賞味下さい。
海鮮ほとめぼれ
スタッフ一同